Let's coOkinG!!(Chocolate Muffin)

Hehe..Ntah macam mana pown Hanym ta tawu la..tibe-tibe jep asew tingin nak share sal macam mane nk wat muffin..Sedap...(puji diri seniri..werk!!)hahak...Muffin ney bukan gurls je boley wat ok..guys pown boley..tambah-tambah kalaw nak wat surprise kat awex boley lar try wat..Haaa..bahan-bahan yang kowang sume patut adew kalau nak wat muffin neyh adalah:-

•200g coklat masakan
•70g mentega
•2 biji telur
•0g gula halus
•60g tepung gandum
•1 sudu kecil baking powder

(Attention..Attention..Kalaw kowang nak wat muffin perisa lain pown boley jugak...Tak kisah..Neyh sebab Hanym wat Muffin Chocolate..)

First,kowang mesti la dapatkan semua bahan-bahan tu..then bawu la bley masak!!hehe..(Betul x?kalaw tak,cam ne la nak jadi muffin sedangkan xdew bahan-bahan tu..:p)
Then da dapat semua tu..haaa..bawu la boley masak..Haa..meh sini nak ajar..

Ok..Mula-mula..Cairkan coklat.Gunakan kaedah "double boiling".Tawu tak apew double boiling tu??hmmm..kalau tak tawu meh sini nak bagi taw..Ambil periuk then isi air..pastu bila dah mendidih..Letakkan bowl kaca ok?xpown ley pakai bowl pape pown je la..asalkan tahan panas..ok??masukkan coklat kat dalam bowl tu then kacau sampai sume da cair..

Then,masukkan mentega kat dalam coklat tu jugak..jangan lupa kacau yer...Haa..pastu..boley la panaskan oven..170C ok..:)

Ok,then kat dalam mangkuk yang lain...masukkan telur dan gula..Kacaw sampai sebati..ta payah nak kacaw sampai naik(kembang) asalkan telur and gula tu sebati sudah...

Pastu,masukkan telur tadi ke dalam mangkuk yang adew coklat tu... Kacau biar semua campuran tu sebati...

Then,ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat..Gaul semua sehingga sebati..

Lepas habis kacaw adunan tu..boley la isi adunan tu kat dalm bekas muffin..cara nak isi:Boley isi 1/2 penuh tak pown 60% penuh..(nak tawu sebab pe??sebab nanti muffin tu akan naik biler dah di bakar..ok)Bakar selama 20 minit..Dah siap pown..fuhhh..penatt mengajar tapi yang best pas penat wat semua tu..kowang ley enjoy makan muffin tue...

PERHATIAN!!
Kalaw lepas masak tu,muffin tu maybe ia agak lembik sikit tapi tak pe..jangan wisaw..sebab bila ia dah sejuk..ia akan keras dengan sendiri ok?Jadi kalau lepas 20 minit masa kowang bakar tu muffin tu masih lembik..kowang tak payah bakar semula dah..sebab memang muffin tu da masak lowr...